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alfonso valderas

En nuestra carta podrá encontrar 25 platos diferentes de este delicioso pescado, algunos de ellos únicos.

El bacalao nos llega en salazón en cajas de 25 kilos. Nosotros lo desalamos, lo desespinamos y lo despiezamos. Ese proceso hace que llegue a la mesa en su punto de sal y con todo su sabor.

Todos los años celebramos las Jornadas de Bacalao y Carne de Buey, utilizando los mejores productos y de mayor calidad. Ahí marcamos la diferencia.

Además somos un lugar de referencia en toda la provincia en la elaboración de platos para celiacos.

XV jornadas bacalao y carne de buey

Como cada invierno ofrecemos a nuestros clientes las ya tradicionales Jornadas de Bacalao y Carne de Buey de nuestro restaurante.

Del 19 de febrero al 8 de marzo podrás disfrutar que esta nueva edición de nuestras jornadas que hemos preparado con todo nuestra profesionalidad para todos nuestros clientes.

En esta ocasión el menú estará compuesto por un aperitivo, entrantes para compartir, bacalaos a elegir, un plato de carne y el postre. El vino elegido para esta edición es Lucero del Alba(roble) Ribera del Duero. También estará incluido el agua y café o infusión.

Consultar menú jornadas

dónde estamos

Podrá encontrarnos en la zona centro de León junto a la plaza San Marcelo y Casco Histórico. Estamos situados a pocos metros de edificios emblemáticos de León como el Palacio de los Guzmanes o la Casa Botines.

Abrimos todos los días comidas y cenas. Cerramos el domingo por la noche, exceptuando vísperas de festivo.

c/ Arco de Animas 1 · 1º
24003 · León

Teléfonos de reserva
987 20 05 05
987 20 02 29

correo electrónico
restaurante@alfonsovalderas.es

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